☆ Best Savez–vous vraiment ce que vous mangez ? : Le vrai mode d'emploi des étiquettes alimentaires author Laurence Wittner – sklepdominika.co.uk

Savez-vous vraiment ce que vous mangez ? : Le vrai mode d'emploi des étiquettes alimentaires Extrait De L Introduction L Enjeu Est D Importance Quand On Sait Lire Et Dcoder Les Tiquettes, En Reprant Sans Se Tromper Les Informations Prioritaires Et Celles Qui Ne Servent Rien D Autre Qu Inciter L Acte D Achat On Peut Viter Les Additifs Dangereux Cancrognes, Toxiques, Aux Effets Secondaires Mal Valus , On A Les Moyens De Composer Son Alimentation De Faon Plus Saine En Prfrant Les Bons Acides Gras Ceux Qui Favorisent Les Maladies Cardio Vasculaires, Les Produits Moins Sucrs Ou Moins Sals, Les Ingrdients Plus Naturels Ou Contenant Moins De Pesticides , On Traque Plus Efficacement Les Ingrdients Allergnes Qu On Doit Viter Quand On Est Sensibilis Leurs Effets Indsirables, On Est Moins Susceptible De S Garer Dans La Jungle Des Produits Light Quand On Fait Attention Sa Ligne, On Diminue Les Risques De Tomber Dans Les Piges Tendus Par Les Branches Les Moins Scrupuleuses De L Industrie Agro Alimentaire S Il S Agit De Se Protger De L Pidmie D Obsit, On Connat Les Critres Plus Ou Moins Intressants Qui Autorisent L Apposition De Tel Label Ou Tel Logo, Ou De Telle Mention Caractre Nutritionnel, On Ne Se Laisse Pas Abuser Par L Attrait Hypothtique D Un Bnfice Pour La Sant Est Ce Vraiment Utile D Enrichir Le Lait En Vitamines, Et Est Ce Que A Justifie Cette Diffrence De Prix , On Sait Mieux Juger De Ce Qui Fait La Qualit Gustative De Tel Ou Tel Produit Oui, On A Droit Aussi La Gourmandise Et Aux Plaisirs De Gourmet En Un Mot, On Peut, Enfin, Savoir Ce Qu On Mange, Et Plus Encore, Choisir Ce Qu On Veut Manger Oui, L Enjeu Est D Importance Il Y Va Tout Simplement De Notre Quilibre Nutritionnel Et De Notre Sant B.A BA Plus De 85 % Des Consommateurs Se Disent Intresss Par La Nutrition, Mais, Vrification Faite, Prs De La Moiti Interprtent Mal Les Systmes D Information Des Tiquettes Alors, Non Il Ne Suffit Pas De Savoir Lire Pour Comprendre Oh, Ce Ne Sont Pas Les Informations Qui Manquent, Sur Les Tiquettes On Est Habitus Certaines D Entre Elles Depuis Longtemps La Marque L Information Toujours La Plus Vidente, On S En Doute , La Liste Des Ingrdients, Les Dates Limites De Consommation Mais D Autres Mentions Se Sont Plus Rcemment Rpandues Sur Les Emballages, Et Celles L, Censes Apporter Les Lments Indispensables Un Choix Clair, Peuvent Plonger Le Consommateur Dans Des Abmes De Perplexit Tous Les Mots Constituant Les Allgations Nutritionnelles Ces Indications En Forme De Slogan Qui Mettent En Avant L Intrt D Un Produit Sont Prcis Et Significatifs Mais O Est Le Lexique Qui Permettrait De Les Interprter Justement Chaque Valeur Des Informations Nutritionnelles Ces Chiffres Qui Prcisent La Teneur De L Aliment En Tel Ou Tel Nutriment Est Pese, Rglemente, Ajuste En Fonction Des Apports Journaliers Conseills Mais O Sont Les Bases De Rfrence Qui Donneraient Des Points De Repres Pour Mieux Comparer C Est Qu Entre Message Commercial Et Information Utile, Entre Indications Rglementes Et Nouvelles Mentions Encore Mal Dfinies On Attend Le Texte De Loi, A Ne Devrait Plus Tarder, Cette Allgation Est En Cours De Validation, Le Dossier Est L Tude, Le Dcret Est Techniquement Prt, Il Ne Manque Qu Une Volont Politique Pour Le Publier , Entre Donnes Claires Et Sigles Incomprhensibles Voire Textes Illisibles , Entre Les Recommandations Officielles Et Leur Application Pratique Dans La Vie Quotidienne, Une Bonne Lecture Des Tiquettes N Est Pas Un Exercice Si Facile Parce Qu Elles Disent Parfois Trop De Choses Et Trop Mal, Parce Qu Aussi Elles Ne Disent Pas Toujours Tout Il Faut Simplifier Les Tiquettes, Rclament Les Associations De Consommateurs, Privilgier Les Informations Prioritaires Pour Permettre Chacun De Savoir Ce Qu Il Consomme On En Est Loin Et En Attendant, On N A Pas D Autre Choix Que D Apprendre Dmler Soi Mme Le Vrai Du Faux, L Utile Du Superflu, L Information Pertinente Du Pur Racolage Publicitaire.Laurence Wittner Est Journaliste Indpendante Elle Est Notamment L Auteur Du Dico Guide Des Tiquettes Alimentaires Et Du Palmars Des Cosmtiques Editions Leduc.S.


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